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日程2015年05月26日
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時間10:00
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会場象の鼻テラス
講師： 斉藤多喜夫（横浜外国人居留地研究会会長）
日時： 2015 年5 月26 日（火）トーク 10:00～11:30 ／ツアー 11:30～12:30
会場： 象の鼻テラス ※ツアーは象の鼻テラスから出発します。
参加費： 500 円（資料代・保険料含む）
参加方法：https://www.zounohana.com/contact_workshop/よりお申し込みください。
定員： 50名
主催： 象の鼻テラス、NPO 法人横浜シティガイド協会
象の鼻テラスが開業する架空の旅行代理店 ETB（エレファント・トラベル・ビューロー）。
NPO法人横浜シティガイド協会とコラボレーションした観光案内サービスをはじめます。
本プログラムは座学とツアーのシリーズ。「食」をテーマに講師によるトークイベントを実施した後、関連するスポットをシティガイド協会によるガイドツアーで巡ります。
第一回目の講師は斉藤多喜夫氏。トークテーマは「西洋料理ことはじめ」
開港以来、文化交易がはじまる横浜。食についても西洋文化が取り入れられていきます。ツアーは関内方面をご案内致します。
