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日程2021年10月16日
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時間03:00
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会場※オンライン開催のためご自宅からご参加ください
日程：2021年10月16日 (土)13:00～16:00
会場：オンライン配信（zoomウェビナー）
しぶや・もったいないマーケット実行委員会は、今年度も『しぶや・もったいないマーケット』(共催 渋谷区)をオ ンラインで開催いたします。今年度は、国連が定める「世界食料デー」に合わせて、食品ロスの削減と3R 推進を広 く呼びかけます。当日は、オンライン映画上映、トークプログラム、オンライン料理教室などご家族で楽しめるプロ グラムをご準備しています。たくさんのご視聴をお待ちしています。
【オンライン映画上映 カレーライスを一から作る】
武蔵野美術大学の課外ゼミの一環で、野菜や米・肉はもちろん、 スパイスや塩、器やスプーンまでも全て自分たちで一から作る という途方もない計画を立てた人物がいた。探検家で医師の関 野吉晴氏です。この映画は「食べる」「生きる」という、人間 にとってごく当たり前で、基本的な営みを見つめ直すドキュメ ンタリー映画です。ご期待ください!
【トークプログラム① 映画監督とのトークセッション】
映画制作にいたった背景や制作秘話など をはじめ、食べ物の大切さという観点から、 フードロスの問題に対し家庭で出来ること などお話しいただきます!
■ゲスト：前田亜紀（「カレーライスを一から作る」監督／映像ディレクター）
【トークプログラム② 渋谷区のリサイクルの取り組みについて】
渋谷区清掃リサイクル課より、 渋谷区でのリサイクルの取り組み についてお話しします。
■登壇者：村山 英樹 （渋谷区役所 清掃リサイクル課 課長）
【ワークショップ 野菜を無駄にしない「とっておきレシピ」講座】
家庭で出来るフードロス対策!野菜を無駄にしない「とっておきレシピ」を一緒に学びましょう
■講師：矢島 里香（キユーピー株式会社 広報・グループコミュニケーション室社会・食育チーム）
＝＝「しぶや・もったいないマーケット」開催概要＝＝
■事業名称：しぶや・もったいないマーケット
■開催日時：10月16日（土）13:00〜16：00
■主催：しぶや・もったいないマーケット事務局
■共催：渋谷区
■ウェブサイト：https://shibuya-mottainai.tokyo/
■申込サイト：https://ws.formzu.net/sfgen/S21093146/
